【ケンミンSHOW】カレーに生卵…大阪府民のケンコバ「僕らは普通なんですけど、驚きなんですかねあれ」★6

1 :ほニーテール ★:2018/09/15(土) 09:41:26.82 ID:CAP_USER9.net

「大阪の常識」は全国的には謎? 『ケンミンSHOW』で「カレーに生卵」論争が勃発
2018/09/14 08:00
https://sirabee.com/2018/09/14/20161793492/

大阪ではカレーに生卵を入れると話題

全国の秘密を調査する、日本テレビ系バラエティ番組『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』。定番コーナーの全国熱愛グルメは、普段慣れ親しんでいる料理でも特徴のある食べ方を発見し、たびたび話題になっている。

13日の放送では、大人から子供まで年齢を問わず国民的な人気のカレーが特集された。

■大阪府民はカレー好き
番組では、大阪の3大カレー「甘辛カレー」「スパイスカレー」「スリランカカレー」を紹介。中でも生卵が乗っている甘辛カレーとは、一体どのようなカレーなのだろうか。

「最初は甘いのに、最終的にはちょっと辛口。めっちゃ辛いときに、卵でちょっと甘みが。卵が労ってくれる」
「まろやかに、よりカレーのコクを引き出してくれる。生卵を入れない人は素人です」
大阪府民は、カレーに生卵を入れて楽しむようだ。とくに生卵によく合うと言われているインデアンカレーは、半世紀以上府民に愛されているという。

■カレーに生卵は普通?
番組でインデアンカレーが紹介されると大阪府民の西川きよしは…
「インデアンカレーは、50何年前からずっと食べてます。白木みのる師匠の付き人しているときから。インデアンカレーは、最初甘いけど最後辛くなってね。最後に水を飲んだときは、湯上がりのビールを飲むような感覚」
と、熱弁した。

久本雅美が、「カレーに生卵を入れるのは、私らは普通なんですけどね」と話を切り出すと、ケンドーコバヤシは、「僕らは普通なんですけど、驚きなんですかねあれ。カレーと生卵がつきものでしたけどね」と語った。

■「普通やと思ってた」と騒然
ネットではカレーに生卵を乗せないことに衝撃を受ける人が多く見られる。

■カレーに生たまごは少数派
※ 全文は記事でご覧下さい
★1=2018/09/14(金) 12:09:23.85

※前スレ
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1536942051/

215 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 10:29:56.41 ID:euun8pqL0.net

普通っていいながら普通に生卵入れないことのほうが多そうだけどな

844 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 17:46:07.92 ID:l2XMMBvZ0.net

あれ?冷やし中華にマヨネーズって少数派なのかな

939 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 19:32:57.78 ID:6ZFyvS+t0.net

>>937
じゃあいちいち言うな!この野郎!

407 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 11:23:26.20 ID:nkXFfmVo0.net

あり得ない
温泉卵なら分かるが
生卵は見たことすら無い

403 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 11:22:28.35 ID:mSGKu+Iv0.net

>>396
道民はバターご飯だな。今じゃ食わないけど小さい頃よく食ったわ。
油物に醤油かけると美味い。

656 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 14:58:05.98 ID:KUNTeMJu0.net

じゃあカレーにせーしでもいいよな

815 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 17:27:19.89 ID:tiJ5oZNS0.net

アメ村のあのカレーかと思った

982 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 23:00:04.85 ID:IOqzw/bb0.net

大阪市民だけどごはんに納豆と生卵、その上にカレーのルーをかけて普通に食べてるよ

977 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 22:33:05.13 ID:wzRuqAna0.net

>>975
そんなとこで食べる馬鹿は田舎者だけだろwww

178 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 10:18:27.47 ID:VLQeIYaN0.net

>>164
卵黄と卵白に分けると言う思考は働かないのか?
卵白は冷やしてメレンゲにする(これって最近の人は知ってること)
卵黄はめんつゆや醤油を垂らす(これもバカ主婦じゃ無ければ知ってること)
さて、これを併せてカレーや卵ご飯にする 好きにアレンジしてね

312 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 10:55:38.63 ID:aIa8GvlN0.net

>>278
すき焼きってそんなに美味くないよな
関西にいた時は関西風は肉を焼くまでは良いのだけど味が甘すぎるし濃すぎる
生卵で調和するんだろうけどそれでもしつこい
出身が関東だから関東風も食べてたけど、関東風のほうが味は好きだけど肉は焼いたほうが美味いわ

800 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 17:22:01.99 ID:q4EkDxxS0.net

週刊現代・ポスト合同「一番嫌いな都道府県民は?」全国10000人アンケート(2011年6月)

1位 東京都  3752人
2位 福島県   853人
3位 大阪府   711人
4位 沖縄県   596人
5位 埼玉県   483人
6位 福岡県   457人
7位 北海道   446人
8位 京都府   317人

ttps://egg.5ch.net/test/read.cgi/mass/1529422237/514

東京人が一番嫌いと答えた人の主な意見

「東京は治安が悪過ぎて遊びに行くのが怖い」(千葉県・30代女性)
「東京は横浜と違って至る所にホームレスがいる」(神奈川県・50代男性)
「東京人は特にネット等でやたら大阪に絡んでくる印象」(大阪府・20代男性)
「東京のテレビ番組を見てると関西の悪口ばかり言っている」(京都府・30代女性)
「東京のサッカーファンは何故あそこまで馬鹿騒ぎ出来るのか不明」(兵庫県・30代男性)
「東京は民度が低い」(北海道・50代女性)
「東北を放射能で汚染した東京(電力)に東北を馬鹿にする資格は無い」(宮城県・60代女性)
「東京は地方の人・モノを搾取することしか能の無いイメージ」(愛知県・40代男性)
「東京発のメディアは韓流ばかり流しているが、左翼が多い土地柄なのか」(広島県・50代男性)
「東京は凶悪犯罪が多過ぎる」(福岡県・20代男性)
「東京の方が臭いから」(埼玉県・40代男性)

362 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 11:12:03.85 ID:NKbvaxFJ0.net

>>360
じゃ鍋物全体タマゴにつけているの

348 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 11:09:07.16 ID:7e+g4epq0.net

カレーに生卵は美味しくない
半熟の目玉焼きに限る

728 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 16:34:32.10 ID:jt8vjQ8d0.net

大阪人で卵入れるの知らないと言ってる人は
親や祖父母が大阪人じゃない人達だよ

499 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 11:55:46.24 ID:P9iPnrXK0.net

生卵入れると、カレーが冷めちゃうだろ。
猫舌なのか?

880 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 18:33:44.00 ID:7QhMZO6v0.net

クソローカルなネタを
県全域であるかのようにねつ造するデタラメ番組だし

236 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 10:34:22.75 ID:bY51W3Ae0.net

ラーメンも、とんこつ醤油がでてきたところまではうまかったがwww

そのあとは、もうなにを食ってるのかわからないレベルのものばかり増えてwwww

今やラーメンは鶏ガラ醤油に、メンマ、チャ−シューに白ネギを縦に刻んだものをのせ、コショウをいっぱいかけて食うのが
シンプルで一番うまいww

たまーに大勝軒のような魚界系や、トンコツにしょうがをいっぱいいれて食うのもうまいけどなw

294 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 10:51:29.41 ID:PwosjE/P0.net

生卵に合うカレーか
真剣に考えてみるのも面白いかもね

409 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 11:23:44.46 ID:VXbyVpL+0.net

>>393
あれはカレーの生卵よりひでえわ・・・
九州のラーメン屋行った時、スタミナラーメンとかいうの注文したら
そのまま生卵がデーンってのせてあったんだけど
こんなの合うわけないだろ・・・
生卵臭いんだよ

750 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 16:54:21.84 ID:noFC4vs/0.net

>>745
熱々のお茶ならなんか美味いかもしれん

951 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 19:51:48.62 ID:RInHBXn50.net

チッコイ卵でやる事はあるけれどたま〜にだね

343 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 11:05:46.56 ID:j2z1I/160.net

見たことはあるし、ある程度慣れてもいるけど、美味しいとは思わない
勝手に卵乗せられるとイラっとする

798 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 17:21:00.87 ID:76rjKxfy0.net

生卵って、味がボケるので、何にも入れないな。カレーだけじゃなく、なんでも。

生卵は、卵かけご飯ぐらいしか使わん。(あとは全部火を通す)

206 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 10:25:40.60 ID:ME1ros6R0.net

>>152
ラーメンには途中から変わった調味料入れて
キャー味変!とか言って喜ぶんだろw

カレーとご飯、カレーとソース、カレーと生卵、ご飯とソース…etc
で最終的に全部って一皿でいくつもの違う味わい方が出来て
何倍も楽しめるぞウマイ

219 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 10:30:25.41 ID:SVhWE0N80.net

>>208
嘘乙w
っと思ったらほんとにあるのな(´・ω・`)

45 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 09:54:02.53 ID:RloZEBU+0.net

生まれも育ちも大阪の北側だけど、カレーに卵なんて乗せたことない
周りもそんな人いない

147 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 10:11:41.83 ID:tWioPXflO.net

>>128
ほとんどって各家庭回って統計でも取ったのかよw

442 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 11:33:37.98 ID:eu3ADRpC0.net

カレーに生卵を数個入れるロッキーカレーが関西じゃ有名。

8 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 09:43:41.86 ID:dTFv0aLa0.net

これ、明治大正時代のことやろ?
大阪産まれだけどカレーに生卵なんて混ぜて食ったこと無い

33 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 09:50:53.30 ID:c+w0biHi0.net

おまえらうんことカレーほんま好きやなw

852 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 17:50:47.20 ID:UByCSyVr0.net

>>843
うーん、ソースの方がイヤだな。
生卵は好きにすればと思うけど、ソースは馬鹿としか思えん。醤油もな。

594 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 13:18:03.28 ID:PY3W+W5B0.net

カレーに生卵は合わないとは思わないがやらんな

バーモントベースの街食堂のカレーにはウスターかけたりするが

582 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 13:06:06.09 ID:a3WWqsT50.net

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244 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 10:36:44.95 ID:GunPgv9n0.net

>「最初は甘いのに、最終的にはちょっと辛口。めっちゃ辛いときに、卵でちょっと甘みが。卵が労ってくれる」

カレー喰ってんのに甘みがどうこうとほざくお前の考えが甘いんだよ大阪人

494 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 11:53:20.79 ID:FWZntYy40.net

兵庫県民だけど、親父がカレーに入れてたなぁ生卵
何かグチャグチャに混ぜるのがグロテスクで嫌いだった記憶があるな

160 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 10:14:02.68 ID:/1BXvMaE0.net

>>159
まぜまぜすることが大事だから

449 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 11:35:43.04 ID:XG0KpZQ60.net

カレーに生卵はアリ、ただし黄身だけ
納豆に生卵もアリ、これも黄身だけ

シチューはご飯にかけて食べるに限る
特にホワイトシチュー
ご飯に合う味付けで作る

873 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 18:23:46.50 ID:7tBlRiEp0.net

>>869
カレーはそんなんじゃ負けない
らっきょうや納豆、キムチですら飲み込んでしまうしな

692 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 15:56:55.95 ID:mYuSTfFU0.net

>>1
写真目玉焼きじゃねえかよ

835 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 17:41:34.35 ID:02JKoQ+l0.net

985 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 23:23:23.40 ID:CZlYRJvu0.net

カツカレーに生卵うまいよね

763 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 17:04:35.29 ID:emODs4ix0.net

>>760
台湾まぜそばの大阪の店調べたら混ぜてる写真ばっかのせてるじゃねーか
はいうーそー

265 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 10:43:07.63 ID:mVPoSjjQ0.net

インドやスリランカなど、本場では生卵自体が危なくて使えないから
カレーでは定番ではないと言われがちだけど、
日本では入れる人が居る、ただそれだけの話だろ?
そういう人もいて良いんじゃないの?
カレーに卵を絶対に入れなきゃダメだ、生卵のないカレーはカレーじゃないと言ってるわけじゃないし。
入れる時もある、その程度でしょ?

531 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 12:12:52.06 ID:nbF7OAq50.net

>>503
味噌汁に入れないけど、豚汁にはいれるからなあ
豚汁って具たくさんの味噌汁みたいなもんだし、好みの問題だろ

542 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 12:16:30.20 ID:BWsI4SOT0.net

私は熱いのが苦手だから冷ますために卵いれてたな。

583 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 13:07:28.96 ID:pE4U1erx0.net

まずはおめでとう。7億は人生を買えるお金で、あなたは賢く立ち回れば一生労働しなくて良い身分になった。
http://fzakan.lixipuio.online/ecs/n0911000020222422

924 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 19:06:50.32 ID:jxrGms2u0.net

>>922
キャンプか
そういや遠足の飯盒炊爨でカレー作ったことあるけど
生卵かけたいって言ってた奴は1人もいなかったな

402 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 11:22:20.98 ID:NKbvaxFJ0.net

店の味付けで完成だから入れるないうのなら
ラー油とか酢とかの調味料も追加で入れるな 薬味も

914 :名無しさん@恐縮です:2018/09/15(土) 18:55:49.44 ID:vyEXWt3D0.net

>>903
外食の価格を見てもそうだけれど安いし、比較的貧しかったせいなのかもしれんね
その名残でちょっと貧乏くさい(悪意はない)食べ方が習慣としても残っていたとすれば不思議はない

 

作成者: magazine

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